Roteiro

À medida que se recupera da revolução de 2011, o Egito parece estar mudando a cada minuto. No entanto, o Cairo nunca perdeu algumas das características imutáveis ​​que a tornaram famosa: o passado antigo da cidade, a cena musical e artística e, acima de tudo, a extraordinária hospitalidade dos habitantes locais.

Pirâmides imperdíveis

Se as pirâmides de Gizé, Saqqara e Dahshur merecem, com razão, dedica pelo menos um dia inteiroNo entanto, é possível, se alguém for tentado pelo tempo, parar uma visita à necrópole de Gizé em um dia rico em outras visitas. Planeje estar no local para a abertura às 8h (7h no verão) para que você possa circular três pirâmides famosas dos faraós Cheops, Chephren e Mykerinos (2550 a 2490 aC), bem como a espetacular Esfinge.
Quando o Grande Museu do Egito (que já contém peças-chave, como a grande estátua de Ramsés II ou a famosa máscara fúnebre de Tutancâmon), for inaugurado em 2020, a visita de Gizé levará de um a dois dias inteiros.

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A Igreja Ortodoxa Copta de Santa Maria, também conhecida como “Igreja Suspensa”, é uma das igrejas mais antigas do Egito. © Emad Aljumah – Getty Images

manhã

Se você pode reservar outro dia para as pirâmides, comece no distrito copta do Cairo, que abriga algumas das igrejas mais antigas da história da cristandade. Ao amanhecer, dirija ao longo da borda que percorre o Nilo ao sul. A essa hora do dia, dá a impressão de ter para si mesmo esta cidade de mais de 20 milhões de habitantes. À medida que o tráfego continua aumentando à medida que o dia avança, a rota mais longa do dia economiza tempo. Para evitar o táxi, você pode pegar o metrô em direção a Helwan até a parada Mar Girgis, que fica ao lado do local. Comece admirando as esculturas elaboradas das portas de madeira da Igreja Suspensa, sede do Papa Copta do VIIe XIIe séculos, depois saia para descobrir muitos outros edifícios históricos no bairrocomo a Sinagoga Ben Ezra, com seus manuscritos de valor inestimável, e a impressionante Igreja de St. George.

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Perca-se nas ruas do mercado de Al Khalili.
Perca-se nas ruas do mercado de Al Khalili. © Merydolla – Shutterstock

Uma curta viagem de táxi pode levá-lo a Bairro islâmico, outro centro histórico do Cairo, onde você pode subir à mesquita Mohammed Ali e à cidadela de Saladino, uma imponente fortaleza que oferece uma excelente vista panorâmica da cidade. Depois, você pode atravessar o Portão Zuwayla para se perder no resto da manhã no tumulto de Khan Al Khalili, a menos que prefira voltar à borda para tomar uma felucca no Nilo, na doca Dok Dok em o distrito de Garden City.
Preencha carboidratos e proteínas com um café da manhã típico de cairote baseado em falta(purê de feijão), de ta’amiyyas (a versão egípcia dos falafels) ou koshari (uma mistura de macarrão, arroz, lentilhas pretas, cebola frita e molho de tomate) enquanto caminha pelas ruas do centro da cidade. Depois de ver os imponentes edifícios da Praça Tahrir, suba a Talaat Harb Street até a Townhouse Gallery, cuja famosa coleção reúne alguns dos maiores artistas contemporâneos do Egito.

tarde

Fuja dos engarrafamentos dos ônibus escolares das 14h, atravessando a ponte de 26 de julho para Zamalek para passar a tarde em um bairro ideal para pedestres. Comece pelo palácio de Aïcha Fahmy, uma casa transferida para o centro artístico, depois caminhe pela rua 26 de julho com suas muitas lojas, livrarias e lojas de suco de frutas. Para um almoço leve, vá para o Self Coffee, a menos que você prefira algo menos dietético, como os nachos e hambúrgueres de Thin.
se tratar uma sessão de compras nas ruas do Brasil e Mohammed Maraashly para encontrar lembranças artesanais egípcias, jóias exclusivas e até um tapete ou dois. Os muitos museus e lojas nas ruas tranquilas e sombreadas de Zamalek o tornam o local ideal para uma caminhada. E se você precisar de uma pausa, uma bola de gelo de Mandarine Koueider, um endereço popular com bicos doces em um banco do lado de fora, pode ser uma desculpa deliciosa.

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O pôr do sol no Cairo pode ser suntuoso.
O pôr do sol no Cairo pode ser suntuoso. © clu – Getty Images

Pôr do sol

Uma curta viagem de táxi até a ponta sul da ilha o levará a a Ópera do Cairo, local emblemático da cena cultural egípcia. Existem salões de dança e performance e um museu de arte e história. É também o local ideal para aproveite o pôr do sol. Verifique os horários se você deseja assistir a um show. Se não for esse o caso, você pode caminhar até a ponte Qasr El Nil, encontro noturno de famílias, jovens casais e grupos de amigos que procuram tirar uma foto com o rio Nilo. Planejar.

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Quando a noite chega, os barcos da festa invadem o Nilo.
Quando a noite chega, os barcos da festa invadem o Nilo. © kharps – Getty Images

noite

Estenda a noite no lado oeste do Nilo até Doqqi e Mohandiseen, um bairro de clubes underground e cafés enfumaçados abertos até altas horas da noite. Primeiro, tente os melhores restaurantes de peixe e frutos do mar da cidade com camarão e lula em Samakmak (24 Ahmed Orabi St) ou amêijoas em Gandofli (80 Ahmed Orabi St). Ambos os restaurantes estão localizados no coração de Mohandiseen, com acesso fácil e rápido aos bares e clubes da região. Experimente um coquetel ou uma cerveja egípcia no Basement Urban Pub antes de se juntar ao Cairo Jazz Club para ouvir os melhores músicos e DJs da cidade. Melhor reservar com antecedência, mas os turistas geralmente conseguem pechinchar sua entrada.
para uma experiência kitsch no oriente médiomas legal, você pode subir em um dos muitos “Disco-boats” navegando no Nilo enquanto os passageiros dançam no techno. De volta à terra seca, você pode terminar de manhã em um café no centro com um chá doce e uma chicha com aroma de frutas. Para fazer isso, tente a Cafeteria El Horreya, no centro da cidade, para se misturar com os espíritos boêmios da cidade em torno de uma cerveja ou um jogo de xadrez. Você pode iniciar a conversa com um simples sabah al-khair ou sabah el-fol, para dizer “olá”, aproveite os sorrisos e as conversas que se seguem até o fechamento às 5h.

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