Roteiro

Você provavelmente nunca ouviu falar de Kainuu, a terra selvagem do centro da Finlândia, localizada perto da fronteira com a Rússia. No entanto, esse nome ressoa como uma carícia aos ouvidos dos adeptos das paisagens grandiosas e virgens, onde o homem é raro e onde se deleita o verdadeiro silêncio. Coberta de florestas antigas, corredeiras e lagos, esta região fora do tempo permite uma verdadeira reconexão com a natureza, modo lento e desintoxicação.

1. Teste a sauna com turfa

Nada como começar a viagem e esquecer todas as tensões, físicas e mentais, do ano! A sauna (também é uma palavra finlandesa) é tradicional no coração da cultura finlandesa : o país tem 1,7 milhões! Primeiro manchamos o corpo e o rosto de Turfa 100% natural, usado como argila que suaviza a pele e aumenta o metabolismo, depois relaxe por 20 minutos no calor do forno (60 ° C) antes de pular na água doce do lago próximo. Para testar, por exemplo, no hotel Kalevala.

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Teste a sauna com turfa e depois jogue-se no lago Voisin
Teste a sauna com turfa e depois jogue-se no lago Voisin © Marie Dufay

2. Caminhada na taiga

com 70% de seu território coberto por densa floresta, A Finlândia é uma destino dos sonhos para os caminhantes. Inaugurado em 2017, o Parque Nacional Hossa é seu 40º Parque Nacionale provavelmente um dos mais sedutores ; tem 130 lagos, desfiladeiros e rios de beleza, que também encantam observadores de pássaros. Localizado perto de Suomussalmi, seus 11.000 hectares de floresta primária incrivelmente preservado casa 90 km excelentes trilhas marcadas, pontuado por refúgios e locais muito organizados para fogueiras. A melhor época para chegar lá curto de meados de maio a setembro.

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Caminhadas no Parque Nacional Hossa
Caminhadas no Parque Nacional Hossa © Marie Dufay

3. Observe os ursos pardos

Este é um dos destaques de uma estadia em Kainuu, reino do urso marrom, lince, lobo, wolverine e águia dourada rara. Em Kuhmo, o emocionante Petola Visitor Center lhe dirá tudo, desde essa rica vida selvagem. Faça as malas no Boreal Wildlife Center antes de sair por algumas horas de vigia ao lado de um guia ultra competente, quem sabe na ponta dos dedos os hábitos dos 1500 ursos pardos que povoam a taiga finlandesa. Atraídos pela isca, esses belos predadores chegam muito perto, o que faz fotos incríveis.

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Observe ursos pardos
Observe ursos pardos © Marie Dufay

4. Aprenda sobre comida selvagem

Na Finlândia, a qualidade do ar e da água estão na base de um cozinha sazonal, saudável e saborosa ! Pesca, caça, coleta de grama ou flores comestíveis, cogumelos (cogumelos porcini, cantarelos) e frutas (mirtilos, cranberries, amoras) cheio de vitaminas, estão entre as atividades favoritas dos finlandeses. No Kainuu, muitas mesas grandes e pequenas o deliciarão com essas iguariascomo o Niittykahvila Café (ao lado do site Silent People) ou o fabuloso restaurante Seipiniemi, às margens do Lago Hossanjärvi, no Parque Nacional Hossa.

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Aprenda sobre comida selvagem
Aprenda sobre comida selvagem © Marie Dufay

5. Descubra um rebanho de renas

No Kainuu, é muito comum atravessar uma rena selvagem ou semi-doméstica, trotando pelas estradas ou pastando pelas trilhas. No Hossa Reindeer Park, você pode acariciá-los, alimentá-los, e o criador explicará quanto esses cervídeos são o pilar da cultura local. Almas sensíveis provavelmente terão dificuldade para empurrar a porta do restaurante ao lado para provar a carne de rena, sentada perto do fogo … em peles de rena – mas eles vão delirar com certeza em frente a sopa tradicional com cogumelos selvagens.

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Descubra uma criação de Rennes
Descubra uma criação de Rennes © Marie Dufay

6. Tremer enquanto passeava entre The Silent People

De repente, na beira da estrada 5, na saída de Suomussalmi, o choque : uma multidão silenciosa e imóvel surge no meio de uma clareira na taiga cheia, exército fascinante e perturbador cuja natureza te escapa … até você entender que essas mil silhuetas com cabelo de palha e uma cara de turfa, é uma instalação, nascido da imaginação pelo artista finlandês Reijo Kela. Atmosfera de Twin Peaks garantida, especialmente no inverno!

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Faça um passeio entre The Silent People
Faça um passeio entre The Silent People © Marie Dufay

7. Admire as esculturas em pedra de Värikallio

O Parque Nacional de Hossa abriga belas pinturas rupestres pré-históricas que datam de 2500 a 2000 aC. Descobertas em 1977, eles incluem renas, alces e pássaros, um urso, caçadores, xamãs … no total, cerca de sessenta silhuetas ocre emergindo sobre as águas do lago Somerjävi, na parede de um penhasco de 50 metros de altura, visto de uma plataforma de frente para eles. Podemos nos juntar a eles de canoa, ou caminhando a 8 km de Lihapyörre em uma bela trilha.

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Hossa National Park é o lar de belas pinturas rupestres pré-históricas
Hossa National Park é o lar de belas pinturas rupestres pré-históricas © Marie Dufay

8. Joga caçadores em canoa

No parque nacional de Hossa, canoagem e caiaque são reis ! isto é o caminho ideal para descobrir, por exemplo, Julma-Ölkky, o maior lago canyon da Finlândia, 3 km de comprimento e 50 metros de profundidade. Nós nunca paramos de remar as muitas extensões de aço azul da região, cheio de peixe e cercado por coníferas de um verde intenso, em modo meditativo ou exploratório. com quase 60 km de itinerários náuticos, incluindo corredeiras, você tem muito para mantê-lo ocupado por dias!

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Canoagem
Canoagem © Marie Dufay

9. Visite uma fazenda de huskies

Ficar nos chalés de Hossan Lomakeskus dá a você a oportunidade de visitar sua fazenda rouca, que conta mais de 160 cães ! Nós deixamos você imaginar o concerto de latidos na sua chegada, a matilha mostrando seu desejo de dar uma volta (cani-rando verão, inverno de trenó … e sim, não devemos esquecer que esses cães que trabalham adoram malhar!). Você pode alimentá-los e brincar com os filhotes. Os cuidadores que cuidam dele irão revelar você os segredos de dirigir uma equipe.

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Visite uma fazenda de huskies
Visite uma fazenda de huskies © Marie Dufay

10. Piquenique finlandês

Aproveite esse cenário ideal fornecido pelas florestas de Kainuu para desfrutar de um fim de semana finlandês clássico no chalé, com família ou amigos: grelhe salsichas em fogo de lenha. Chamado « grillimakkara Em finlandês, carnudo e especialmente projetado para o churrasco, eles são servidos com mostarda e batatas frescas frescas, acompanhadas por uma boa cerveja local, como Kulta Rabbit ou Karhu.
>>> A dica: neste site você encontrará todas as informações práticas para organizar sua estadia no Kainuu

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Piquenique em finlandês
Piquenique em finlandês © Marie Dufay

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